剛剛過去的周末，一場補貼大戰(zhàn)在即時零售平臺間打響。大額優(yōu)惠力度下，各大平臺訂單量激增，參與商家直呼 " 招架不住 "。
淘寶閃購數據顯示，市場總量已從 5 月份的日均約 1 億單增長至現在的日均 2 億單。行業(yè)分析人士對財聯社記者表示，平臺巨資補貼，一定程度上能夠推動即時零售市場培育，平臺各個業(yè)務板塊間能否持續(xù)發(fā)揮協同效應，成為補貼能否見效的關鍵。
商家：" 外賣單都飆到地上了 "
" 昨天早上來到店里，剛一打開電腦，那些外賣單噗噗噗的都飚到地上來了，當時有種苦盡甘來的感覺。都來不及看單，直接按照騎手報的，來一個做一杯。" 長沙一家獨立咖啡店店主對財聯社記者說。
在剛剛過去的周末，即時零售巨頭間的 " 補貼大戰(zhàn) " 迎來高潮。美團和淘寶閃購紛紛向消費者發(fā)放大額優(yōu)惠券，推動外賣訂單量迅速提升。以美團外賣為例，財聯社記者在使用平臺發(fā)放的優(yōu)惠券后，兩杯原價 20 元的茶百道飲品，實際僅需支付 0.2 元的配送費。
與此前補貼大戰(zhàn)不同的是，本次涉及的品類和商家范圍更廣。不止于連鎖奶茶咖啡，獨立咖啡店、快餐、面包店乃至社區(qū)生鮮店都在優(yōu)惠券使用范圍內。此外，多位商家對財聯社記者表示，對于折扣產品，平臺對商家也會有一定的補貼。
以上述 0.2 元的飲品為例，一家茶百道店員對財聯社說，周末有不少外賣訂單都是 "0 元購 "，雖然賺得不多，但還不至于虧。
與此同時，" 突發(fā) " 也是多位受訪對象對本次補貼大戰(zhàn)的共同感受之一。多位商家對財聯社記者表示，本次美團大額補貼來得十分突然，甚至都沒有接到平臺方的通知。
" 當時我們已經安排好了門店調休，店里就我一個人猛干，賺是賺了，但說實話真的有點招架不住。" 前述咖啡店店主對財聯社記者說。
一位外賣騎手對財聯社記者說，周末單量猛增，因為不少商家來不及準備，頻頻出現卡餐，" 昨天卡餐卡到不行，本來半個小時要完成的單，結果一個多小時才完成，還好這幾天超時不扣錢。像袁記云餃，外賣員都在幫忙打包。"
該騎手還告訴財聯社記者，伴隨配送量提升，平臺也通過提升配送費或者發(fā)放補貼的形式，提升騎手的收入。
巨頭激戰(zhàn)即時零售
" 很明顯，淘寶閃購的 500 億補貼是美團這次活動的直接原因，餐飲外賣和即時零售的競爭確實是因為淘寶閃購的加入和投入變得更加激烈了。" 零售電商行業(yè)專家、百聯咨詢創(chuàng)始人莊帥對財聯社記者說。
7 月 2 日，淘寶閃購官宣將在 12 個月內直補消費者及商家共 500 億元。在大力度優(yōu)惠的推動下，淘寶閃購日訂單量及用戶數迅速攀升。今日上午，淘寶閃購發(fā)布消息稱，平臺上線兩個月，日訂單數已突破 8000 萬，其中非餐飲訂單超 1300 萬，平臺日活躍用戶超過 2 億。
淘寶閃購表示，7 月 2 日啟動 500 億補貼計劃后，社會消費熱情被極大點燃。市場總量從 5 月的日均約 1 億單，迅速增加至現在的日均 2 億單。
與美團競爭的不止于淘寶閃購。今年 2 月入局的京東外賣在百億補貼助力下也攻勢迅猛。艾瑞咨詢數據顯示，截至 6 月 1 日，京東外賣日均訂單量已突破 2500 萬單，占據全國外賣市場超 31% 的份額，在品質外賣細分領域約有 45% 的市場占有率，與美團、餓了么共同構建 " 三足鼎立 " 的行業(yè)新格局。
值得一提的是，在 7 月 5 日晚間突襲大額補貼后，美團也在內網發(fā)布戰(zhàn)報。截至當日 22 時 54 分，美團即時零售當日訂單已經突破 1.2 億單。其中，餐飲訂單已超過 1 億單。
值得關注的是，除了閃購，美團也在加大布局小象超市等一系列即時零售板塊。今年 6 月，美團曾發(fā)文稱，將大力加碼小象超市，將覆蓋區(qū)域逐步拓展至所有一二線城市。在暫停多地的美團優(yōu)選服務后，近日有傳言稱，美團正在布局硬折扣線下社區(qū)超市——快樂猴超市，首店或將于 8 月底開業(yè)。
平臺巨資投入的背后，瞄準的是比外賣市場容量更大的即時零售市場。商務部國際貿易經濟合作研究院發(fā)布的《即時零售行業(yè)發(fā)展報告（2024）》顯示，我國即時零售處于快速發(fā)展期，規(guī)模持續(xù)增長。2023 年，我國即時零售規(guī)模達到 6500 億元，同比增長 28.89%，預計 2030 年將超過 2 萬億元。
伴隨巨頭間的競爭日益激烈，補貼能否 " 砸 " 出市場也面臨更多考驗。莊帥表示，平臺大額補貼一定程度上能培養(yǎng)更多消費者形成即時消費的習慣，同時對商家的補貼能夠很大程度上提高線下實體店商家參與到即時零售的經營中來，加速線上線下融合發(fā)展。對于淘寶閃購而言，能否與餓了么、飛豬等本地生活以及淘寶天貓電商業(yè)務，持續(xù)發(fā)揮協同效應共同促進，成為補貼能否見效的關鍵。
